食品安全动态
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中国经济网10月17日讯(记者 成琪)2025年10月16日下战书,做为2025年全国食物平安宣传周国度层面沉点勾当之一,由“一带一”生态农业取食物平安论坛秘书处从办,中国收支境查验检疫协会、中国乳成品工业协会、中国肉类协会、中国罐头工业协会、中国调味品协会、市市场监视办理局等单元配合协办的“新质出产力赋能食物财产高质量成长大会”正在交际办公大楼三层多功能厅举办。国度市场监视办理总局食物平安抽检监测司副司长张峰正在致辞中指出,新质出产力正通过聪慧监管取手艺赋能为食物平安管理供给新机缘。将来将从扶植聪慧平台、完美尺度系统、鞭策协同立异及加强下层监管四方面动手,建立高程度管理系统。中国工程院院士任发政正在讲话中强调,需以科技赋能食物平安聪慧监管,通过产学研协同建牢食物平安底线。
会议构成共识,鞭策食物财产高质量成长需强化三大支持:一是夯本色量根本设备,完美尺度取质量节制系统;二是建立全链条聪慧监管系统,操纵AI、数字溯源等手艺实现从过后措置向事前预警改变;三是鞭策查验检测手艺从保障平安向健康延长,办事健康中国扶植。明白提出,将以“三强一基”为计谋框架系统推进财产升级:聚焦质量强企,鞭策企业使用新手艺树立标杆;出力质量强链,环绕全链条风险结合攻关;推进质量强县,强化计量、尺度取查验检测能力。大会揭幕式由中国查验检测学会副会长兼秘书长夏扬掌管。来自国度市场监视办理总局、农业农村部、国度卫生健康委员会、海关总署、国度粮食和物资储蓄局等部委相关办理部分担任人及中国工程院、行业学协会的相关专家和企业代表加入了本次会议。前往搜狐,查看更多。